もし、これが事実ならば、アメリカ政治史上最大のスキャンダルになるともいわれる「オバマゲート疑惑」。しかし、なぜかアメリカ大手メディアはその真相を追おうとせず、無視を決めこんでいるように見える。...

NHKが数年前から力を入れている英語放送チャンネル、「NHK World」。同社公式ページによると、「NHK World」は日本在住の外国人に日本のニュースを伝えることを目的としたもので、「NHK World プレミアム」は日本のニュースを海外（国外）に届けるための英語放送チャンネルらしい。...

ニューヨーク名物のひとつ、ベーグル。このリング状の形をした固めのパンのような食べ物は、日本でもすっかりお馴染みだが、ニューヨーカーのベーグルに対する想いは文化の一部だと言えるほど熱い。...

パンデミックで長期的なロックダウンが続いたアメリカでは、会社や学校はもちろん、ジムも数ヶ月間に渡って閉鎖された。なかでも多くの都市がロックダウンした今年3月と4月には、なんとダンベルの売上げが前年比の1,980％という驚愕的な伸びをみせた。...

京都の留学生寮で知った「魚の味がする銀色の袋」 　京都での留学生時代は、腹が減りっぱなしの時期であった。　留学生寮に住んでおり、人生で初めての自炊生活を送っていた。小さな共同台所で材料を計ったり、切ったり、炒めたり、煮たりして、相当な時間をかけて食事を作るために全力を尽くしたものだ。 　そのうちに、たまらない空腹を満た...

1960年代のアメリカでは、人気の女の子の名前の第3位だった「Karen（カレン）」。その後、人気順位は残念ながら大幅に下がったが、今でも一般的な名前のひとつである。...

ロボットが淹れるエスプレッソなら濃厚接触ゼロ 　外食産業へのロボティクス技術の導入がヒートアップしている。 　アメリカでは、コロナ禍になる以前から投資ファンドや個人投資家が注目するホットなエリアだった「外食産業Xロボティクス」。人間に代わってロボットがレストランのキッチンに入ることに抵抗感を抱く外食業界者も多い中、長引...

自然の中のミニマリスト　時計を超えた小さなアート 「自然の中のミニマリスト」と打ち出したシンプルで美しいデザインと明確なミッション・ステートメントで知られるAnalog Watch Co。　ニューヨークの近代美術館（MOMA）やゲッティ美術館のストアなど、デザイン性の高い商品を揃える各地のセレクトストアが認めるブランド...

肉と魚は食べないベジタリアンや、肉・魚だけでなく卵や乳製品も食べないヴィーガンの人たちも多いアメリカでは、植物から作った加工食品が数多く販売されている。...

自宅で手軽に野菜の水耕栽培。それを可能にした技術も、もはや珍しいものではなくなってきたが、中でもCLICK ＆ GROW社の製品は大きな支持を得ている。しかも、新型コロナウイルスによる「食糧危機」を不安視する人の間で、「第２派に備えて、一家に一台」気に急激に需要が増えているらしい。「遺伝子組み換え種子を使わず、安全で安...